Carregant Esdeveniments

« Tots els Esdeveniments

  • Aquest esdeveniment ja ha passat.

Acte d’homenatge a Manuel Vázquez Montalbán

19 novembre 2018 - 20 novembre 2018

El proper dimarts 20 de novembre, a les 13.30 hores, se celebrarà l’acte-homenatge a Manuel Vázquez Montalbán, a la Sala Roma de l’estadi del Futbol Club Barcelona.

La seva primera gran obra es va publicar l’any 1977, L’art de menjar a Catalunya, que va trencar motllos i ha esdevingut un clàssic. Desprès va escriure varis llibres sobre gastronomia: Les meves receptes de cuina catalana. Cocina catalana. Recetas inmorales, El pan con tomate, La Boqueria: La catedral dels sentits o La vuelta a la cazuela de España i De Port Bou a Hendaya. No obstant això, crea un personatge de ficció que enceta una sèrie de novel·les de sang i fetge i que es va fer famós per la seva afició a la cuina i la gastronomía. Neix l’any 1972 amb el títol Yo maté a Kennedy, i té com a protagonista Pepe Carvalho.

L’esdeveniment consistirà en un dinar gastronòmic elaborat pel xef Oriol Rovira, que ha fet una selecció dels plats que assaboria Vázquez Montalbán als diferents restaurants de referencia de la ciutat comtal.

La glossa la durà a terme el Sr. Eduardo Mendoza, escriptor i amic personal de l’homenatjat.

Mostra els detalls

Inici:
19 novembre 2018
Finalització:
20 novembre 2018

Organitzador

Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
Telèfon:
93 368 73 98
Email:
acg@acgn.cat

Recinte

Sala Roma
Arístides Maillol, s/n
Barcelona, Catalunya 08028 Espanya
+ Mapa de Google

Deixar un comentari

nine + 14 =