III PRIX NÈSTOR LUJÁN
Appel Ouvert 15 décembre 2023 au 18 mars 2024
Le 1er mars 2022, a été célébré le centenaire de Nèstor Luján, écrivain, journaliste et fondateur de l’Académie catalane de gastronomie. Ce prix lui est dédié. L’un des premiers auteurs à avoir écrit sur la gastronomie de notre pays. Écrivain et gourmet de renom qui a su partager la bonne chère et faire connaître la cuisine catalane dans le monde entier.
Le prix Nèstor Luján est né en 2022 pour reconnaître le travail de diffusion et de soutien au secteur. Un prix pour le journalisme gastronomique.
REGLEMENT DU III PRIX NESTOR LUJAN
