Organigramme de l’Académie Catalane de la Gastronomie et de la Nutrition

Organigramme-ACGN-FR

Membres de l’Académie

  • M. Ferrán Adrià i Acosta
  • M. Ramon Agenjo i Bosch
  • M. Ricard Aixelà i Campanales
  • M. Alejandro Alcaraz i Sanz
  • M. Oriol Balaguer i Mestres
  • M. Raül Bobet i Almenara
  • M. Miquel Brossa i Real
  • Mme Cristina Cabañas i Rodriguez
  • M. Josep Capdevila i Nogue
  • Mme Magda Carlas i Angelats
  • M. Artur Carulla i Font
  • M. Josep Casas i Febrer
  • Mme Sara Castellví i de Simón
  • M. Ramon Cierco i Noguer
  • Comte De Sert
  • M. Jordi Cortada i Passola
  • M. Francesc Dabán i Hijazo
  • M. Miquel Espinet i Mestre
  • M. Eugeni Fabregat i Mora
  • M. Luis Ignacio Ferrer i Figueras
  • M. Sergi Ferrer-Salat i Serra Di Migni
  • Mme Montse Folch i Munuera
  • M. Joan Font i Torrent
  • M. Carles Gaig i Framis
  • M. Ignacio García-Nieto i Portabella
  • M. Gerardo García-Ventosa i López
  • Mme Rosa Gelpí i Monasterio
  • M. Josep M. de Hita i Planella
  • M. Alex Jaumandreu i Patxot
  • M. Jorge Linati i de Puig
  • Mme Montserrat Mascaró i Alemany
  • M. Bartolomé Masoliver i Roderas
  • Mme Rosa Mayordomo i García
  • M. Enric Medina i Delmonte
  • M. Josep Monje i Canut
  • M. Jordi Montaña i Matosas
  • M. Javier de las Muelas i Fernández
  • Mme Glòria Noguer i de Ferrer
  • M. Jordi Peyri i Rey
  • M. Lluis Planas i Martínez
  • M. Joan Ras i Sirera
  • M. Enric Ribera i Gabandé
  • M. Joan Roca i Fontané
  • M. Pasqual Roca i Riera
  • M. Valentí Roqueta i Guillamet
  • M. Paco de la Rosa i Torelló
  • M. Mario Rotllant i Sola
  • Mme Carme Ruscalleda i Serra
  • M. Josep M. Sanclimens i Genescà
  • M. Jon Sarabia i Barrutia
  • M. Ramon Serra i Agut
  • M. Paco Solé i Parellada
  • M. Rafael Soriano i Llompart
  • M. Albert Sumarroca i Claverol
  • M. Miquel Torres i Maczassek
  • M. Joan Tàpia i Nieto
  • M. Joan Uriach i Marsal
  • M. Joaquim Uriach i Torelló
  • M. Quim Vila i Betriu
  • M. Carles Vilarrubí i Carrió
  • M. Jordi Vilaseca i Brugueras
  • M. Josep Vilella i Llirinós
  • M. Lluis Vinyes i Jordà
  • Mme María Vives i R. de Hinojosa
  • Mme Elena Yepes i Evangelista

Conseil d’Administration

L’Académie dispose d’une structure opérationnelle solide et dirigée par un comité de direction; le conseil d’administration.

Comité de Direction : Conseil d’Administration

  • M. Carles Vilarrubí i Carrió – Président
  • M. Artur Carulla i Font – Vice-président
  • Mme Carme Ruscalleda i Serra – Vice-président
  • M. Joan Font i Torrent – Secrétaire général
  • M. Ramon Agenjo i Bosch – Trésorier
  • Mme Montse Folch i Munuera – Membre du conseil
  • Mme Rosa Mayordomo i García – Membre du conseil
  • M. Jordi Montaña i Matosas – Membre du conseil
  • M. Valentí Roqueta i Guillamet – Membre du conseil
  • M. Àlvar Sanclimens i Armengou – Membre du conseil
  • M. Paco Solé i Perallada – Membre du conseil
  • M. Joaquim Uriach i Torelló – Membre du conseil
  • M. Joaquim Vila i Betriu – Membre du conseil
  • M. Josep Vilella i Llirinós – Membre du conseil
  • Mme Elena Yepes i Evangelista – Membre du conseil

Conseiller du Conseil d’Administration

  • M. Miquel Espinet i Mestre – Ex presidente

Secrétariat

  • Cristina Vázquez
    Carrer Girona, 20 5º 08010 Barcelona
    email: acg@acgn.cat
    Tel.: 933 687 398 – 610 73 13 93

Organisation académique

Pour atteindre ses objectifs, l’académie catalane de la gastronomie et de la nutrition organise sa structure en quatre sections académiques:

Section
Histoire

Section
Philologie

Section Produits
et Nutrition

Section cuisine
et Culture