Organigrama de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició

Organigrama ACGN

Acadèmics

  • Sr. Ferrán Adriá i Acosta
  • Sr. Ramon Agenjo i Bosch
  • Sr. Ricard Aixelà i Campanales
  • Sr. Alejandro Alcaraz i Sanz
  • Sr. Oriol Balaguer i Mestres
  • Sr. Raül Bobet i Almenara
  • Sr. Miquel Brossa i Real
  • Sra. Cristina Cabañas i Rodriguez
  • Sr. Josep Capdevila i Nogue
  • Sra. Magda Carlas i Angelats
  • Sr. Artur Carulla i Font
  • Sr. Josep Casas i Febrer
  • Sra. Sara Castellví de Simón
  • Sr. Ramón Cierco i Noguer
  • Comte De Sert
  • Sr. Jordi Cortada i Passola
  • Sr. Francesc Dabán i Hijazo
  • Sr. Josep M. de Hita i Planella
  • Sr. Paco de la Rosa i Torelló
  • Sr. Javier de las Muelas i Fernández
  • Sr. Miquel Espinet i Mestre
  • Sr. Eugeni Fabregat i Mora
  • Sr. Luis Ignacio Ferrer i Figueras
  • Sr. Sergi Ferrer-Salat i Serra Di Migni
  • Sra. Montse Folch i Munuera
  • Sr. Joan Font i Torrent
  • Sr. Carles Gaig i Framis
  • Sr. Ignacio García-Nieto i Portabella
  • Sr. Gerardo García-Ventosa i López
  • Sra. Rosa Gelpí i Monasterio
  • Sr. Alex Jaumandreu i Patxot
  • Sr. Jorge Linati de Puig
  • Sra. Montse Mascaró i Alemany
  • Sr. Bartolomé Masoliver i Roderas
  • Sr. Toni Massanés i Sánchez
  • Sra. Rosa Mayordomo i García
  • Sr. Enric Medina i Delmonte
  • Sr. Josep Monje i Canut
  • Sr. Jordi Montaña i Matosas
  • Sra. Glòria Noguer i de Ferrer
  • Sr. Jordi Peyri i Rey
  • Sr. Lluis Planas i Martínez
  • Sr. Joan Ras i Sirera
  • Sr. Enric Ribera i Gabandé
  • Sr. Joan Roca i Fontané
  • Sr. Pasqual Roca i Riera
  • Sr. Ferran Rodés i Vilà
  • Sr. Valentí Roqueta i Guillamet
  • Sr. Mario Rotllant i Sola
  • Sra. Carme Ruscalleda i Serra
  • Sr. Josep M. Sanclimens i Genescà
  • Sr. Jon Sarabia i Barrutia
  • Sr. Ramón Serra i Agut
  • Sr. Paco Solé i Parellada
  • Sr. Rafael Soriano i Llompart
  • Sr. Albert Sumarroca i Claverol
  • Sr. Joan Tàpia i Nieto
  • Sr. Miquel-Agustí Torres i Maczassek
  • Sr. Joan Uriach i Marsal
  • Sr. Joaquim Uriach i Torelló
  • Sr. Quim Vila i Betriu
  • Sr. Carles Vilarrubí i Carrió
  • Sr. Jordi Vilaseca i Brugueras
  • Sr. Josep Vilella i Llirinós
  • Sr. Lluis Vinyes i Jordà
  • Sra. María Vives i R. de Hinojosa
  • Sra. Elena Yepes i Evangelista

Taula directiva

L’Acadèmia té una estructura consolidada de funcionament, encapçalada pel màxim òrgan directiu, la Taula Directiva.

Òrgan de govern: Taula Directiva

  • Carles Vilarrubí i Carrió – President
  • Carme Ruscalleda i Serra – Vicepresidenta
  • Joan Font i Torrent – Vicepresident
  • Rosa Mayordomo i García – Secretària General
  • Ramon Agenjo i Bosch – Tresorer
  • Raül Bobet i Almenara – Vocal
  • Montse Folch i Munuera – Vocal
  • Toni Massanés i Sánchez – Vocal
  • Jordi Montaña i Matosas – Vocal
  • Valentí Roqueta i Guillamet – Vocal
  • Paco Solé i Parellada – Vocal
  • Elena Yepes i Evangelista – Vocal

Secretaria

  • Cristina Vázquez
    Carrer Girona, 20 5è 08010 Barcelona
    email: acg@acgn.cat
    Telfs.: 933 687 398 – 610 73 13 93

Organització acadèmica

Per assolir els seus objectius, l’ ACGN ordenarà la seva estructura en base a quatre seccions acadèmiques:

Secció
d’Història

Jordi Montaña i Matosas
President

Secció
de Filologia

Paco Solé i Parellada
President

Secció de Productes i Nutrició

Carme Ruscalleda i Serra
Presidenta

Secció de Cuina
i Cultura

Rosa Mayordomo i García
Presidenta