El Basque Culinary Center (BCC), la primera universitat espanyola de gastronomia, dependent de la Universitat de Mondragón, obrirà oficialment les seves portes el proper dia 26 de setembre, amb la presència dels Prínceps d’Astúries, els qui presidiran la inauguració del nou curs que d’iniciarà el 3 d’octubre en les instal·lacions del BCC al Parc Tecnològic de Sant Sebastià Sant Sebastià.
Juanto a don Felipe i donya Letizia, assistirà també a l’acte la ministra de Ciència i Innovació, la donostiarra Cristina Garmendia, el ministeri de la qual ha aportat al nou projecte educatiu una línia de finançament proper als set milions d’euros.
Després de la inauguració, prevista al matí, se celebrarà una recepció per més de tres-cents convidats en les instal·lacions del Centre. El cap de setmana passat, de forma excepcional, el BCC va acollir el cim del comitè assessor internacional de la Fira Mistura de Lima format pels xefs més prestigiosos del món.
Font: Agències
