Els canelons són el plat estrella de Sant Esteve i tenen un protagonisme destacat en…
ACGNdesembre 21, 2017
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició ha anunciat els guanyadors dels Premis Nacionals de Gastronomia…
ACGNdesembre 18, 2017
La fotografia gastronòmica és una branca específica que genera als lectors i clients un impuls…
ACGNdesembre 7, 2017
Aquest dimarts 28 de novembre, l’Hotel Majestic ha estat l’escenari del sopar en homenatge a…
ACGNnovembre 30, 2017
Després de nervis, especulacions i prediccions més o menys encertades, per fi coneixem la llista…
ACGNnovembre 24, 2017
Per nosaltres, gastrònoms amb ganes d’aventura, un dels millors atractius de la tardor és sens…
ACGNnovembre 9, 2017
Continuem parlant dels peixos oblidats. Espècies amb baixa demanda i difícils de vendre, ja sigui…
ACGNnovembre 2, 2017