El passat mes d’octubre l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició (ACGN) va posar en marxa…
ACGNfebrer 9, 2017
Tan sovint protagonista del moment de màxima germanor, aquell en què aixequem les copes desitjant-nos…
ACGNgener 10, 2017
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició (ACGN) ha donat a conèixer els noms dels guanyadors…
ACGNdesembre 15, 2016
Aquest dijous el programa Divendres de TV3 ha dedicat uns minuts a recordar l’emotiu dinar…
ACGNnovembre 25, 2016
Ahir al vespre la guia gastronòmica per antonomàsia va presentar a Girona la seva última…
ACGNnovembre 24, 2016
Nèstor Luján, un clàssic del periodisme i la literatura gastronòmica, va ser fundador i primer…
ACGNnovembre 10, 2016
Aquest dimarts 8 de novembre ha estat una jornada que no oblidarem a l’Acadèmia. El…
ACGNnovembre 9, 2016
A finals de setembre, Rosa Mayordomo, historiadora i gastrònoma empedreïda, va presentar el seu treball…
ACGNoctubre 19, 2016
