Premeu "enter" per cercar o ESC per tancar
Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
  • No menu assigned
Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició

Notícies

    • Actualitat gastronòmica
    • Agenda
    • Articles de l'ACGN
    • Articles dels Acadèmics
    • Biblioteca
    • Notícies
    • Premsa
    • Productes de temporada
    • Restaurants
    • Trobades gastronòmiques
    • Uncategorized
    • Viatges
    • Vins
    • Xefs i Gastrònoms
  • Actualitat gastronòmicaRestaurantsViatges

    Les millors Taules del 2011 a Paris

    Malgré la crise, la capitale a vu éclore bon nombre de tables de qualité. Le…
    ACGN
    ACGNdesembre 19, 2011
    Articles de l'ACGN

    Premis anuals nacionals de gastronomia 2011

    ABaC, premiat Restaurant de l'Any per l'Acadèmia Catalana de Gastronomia La Gal·la de lliurament dels…
    ACGN
    ACGNdesembre 16, 2011
    Actualitat gastronòmicaProductes de temporada

    Les millors botigues de boví espanyol

    Ternera gallega, avileña ibérica, pastuenca, auténtico buey... Carnes de razas autóctonas, cada una con su…
    ACGN
    ACGNdesembre 14, 2011
    Actualitat gastronòmicaRestaurants

    Els 15 millors Restaurants de Paris

    Il y a des centaines de bistrots, disséminés dans tous les quartiers de la capitale.…
    ACGN
    ACGNnovembre 28, 2011
    Actualitat gastronòmicaNotíciesVins

    La DO PENEDÈS presenta la nova campanya de promoció dels Vins del Penedès

    Aquest matí, la Denominació d’Origen Penedès ha presentat a l’Hotel Condes de Barcelona, i davant…
    ACGN
    ACGNnovembre 25, 2011
    Actualitat gastronòmica

    Michelin reparteix estrelles a l'hotel Palace de Barcelona

    No hi ha cap nou tres estrellas a Espanya, i els establiments amb la màxima…
    ACGN
    ACGNnovembre 25, 2011
    Uncategorized

    Cuina Vallès celebra 5 anys

    Nascut del Consorci de Turisme del Vallès Occidental, l´integren 11 restaurants que inclouen productes del…
    ACGN
    ACGNnovembre 22, 2011
    Actualitat gastronòmicaRestaurants

    LE BARATIN, Est-il le meilleur restaurant de Paris?

    Régulièrement, on pose cette étrange question : quel est le meilleur restaurant de Paris. La…
    ACGN
    ACGNnovembre 14, 2011
    Articles de l'ACGN

    Conferència de Ferrán a l’auditori de RBA

    El passat dijous 10 de novembre, l'auditori de RBA a Barcelona va acollir amb gran…
    ACGN
    ACGNnovembre 14, 2011
    Articles de l'ACGN

    COMIOLS. Cuina de veritat

    Ahir vam dinar al Restaurant Comiols  M. Brossa, B. Masoliver i J. Ras dins d’un…
    ACGN
    ACGNnovembre 9, 2011
    « Entrades anteriors 1 … 31 32 33 34 35 … 41 Entrades següents »
    Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició

    Girona, núm 20, 4ª planta
    08010 Barcelona
    acg@acgn.cat
    +34 610 73 13 93

    Avís legal
    Política de cookies
    Política de privacitat

    © 2025 Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.

    • Salutació del President
    • Acadèmia
      • La cuina catalana, avui
      • Objectius de l’ACGN
      • Història de l’ACGN
      • Organigrama de l’ACGN
      • Estatuts de l’ACGN
    • Premis Nacionals de Gastronomia
    • Activitat Acadèmica
      • Homenatges
      • Trobades Gastronòmiques
    • Publicacions
      • Publicacions de l’ACGN
      • Articles
      • Treballs acadèmics
    • Recull de premsa
    • Videoteca
    • ESP
    • ENG
    • FRA

    Girona, núm 20, 4ª planta
    08010 Barcelona
    acg@acgn.cat
    +34 610 73 13 93

    Utilitzem cookies al nostre lloc web per oferir-vos l’experiència més rellevant recordant les vostres preferències i repetint visites. En fer clic a "Acceptar", accepteu l'ús de TOTES les cookies.
    ConfigurarAcceptar Rebutjar
    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Sempre activat
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    GaletaDuradaDescripció
    cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    DESA I ACCEPTA