Per nosaltres, gastrònoms amb ganes d’aventura, un dels millors atractius de la tardor és sens…
ACGNnovembre 9, 2017
Continuem parlant dels peixos oblidats. Espècies amb baixa demanda i difícils de vendre, ja sigui…
ACGNnovembre 2, 2017
La revista digital Vadevi,cat, especialitzada en els vins catalans, organitza els Premis Vinari que premien…
ACGNoctubre 9, 2017
El tomàquet és el rei de la dieta tradicional catalana. Cru o cuit, està present…
ACGNsetembre 21, 2017
La cerimònia del te, anomenada “chanoyu” en japonès, és un exemple molt significatiu de la…
ACGNagost 18, 2017
Continuem endinsant-nos dins del món dels superaliments i descobrint els 5 grans grups que els…
ACGNagost 3, 2017
