Premeu "enter" per cercar o ESC per tancar
Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
  • No menu assigned
Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició

Notícies

    • Actualitat gastronòmica
    • Agenda
    • Articles de l'ACGN
    • Articles dels Acadèmics
    • Biblioteca
    • Notícies
    • Productes de temporada
    • Restaurants
    • Trobades gastronòmiques
    • Uncategorized
    • Viatges
    • Vins
    • Xefs i Gastrònoms
  • Assemblea-General-Ordinaria-2022Trobades gastronòmiques

    Assemblea General Ordinària 2022

    L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició fa balanç. El passat dimecres 24 de maig va…
    ACGN
    ACGNjuny 27, 2022
    Trobades gastronòmiques

    Dinar amb Jaume Guardiola

    El passat 21 de juny de 2022, l'Acadèmia va celebrar una trobada gastronòmica amb Jaume Guardiola, President de…
    ACGN
    ACGNjuny 22, 2022
    acte-inaugural-del-curs-interacadèmic-2022Trobades gastronòmiques

    Acte Inaugural del Curs Interacadèmic 2022

    El passat 27 d'abril de 2022, es va dur a terme a l’Antiga Fàbrica Estrella…
    ACGN
    ACGNmaig 11, 2022
    ACGN-Trobada-Gatronomica-Rosa-CañadasTrobades gastronòmiques

    Trobada Gatronomica Rosa Cañadas

    El passat 25 d'abril de 2022, l'Acadèmia va celebrar una trobada gastronòmica amb Rosa Cañadas, presidenta de la fundació TANJA i candidata…
    ACGN
    ACGNabril 26, 2022
    Racó d'en BinuArticles dels Acadèmics

    En busca de la mesa perdida

    Publicat a la La Vanguardia el 7/04/2022 Veure artícle - Link Es el 100º aniversario…
    Comte De Sert
    Comte De Sertabril 12, 2022
    ACGN-Dinar-de-Caça-2022-IMG_4450Trobades gastronòmiques

    Dinar de Caça 2022

    L’Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició a celebrat el tradicional Dinar de Caça al restaurant…
    ACGN
    ACGNmarç 29, 2022
    Trobades gastronòmiques

    Sopar de Gala del President de l’Acadèmia 2022

    Sopar de Gala del President de l’Acadèmia, al restaurant Via Veneto de Barcelona. Aquesta és…
    ACGN
    ACGNmarç 28, 2022
    ACGN Academia Catalana Gastronomia Nutricio | Fundador Nèstor LujánArticles de l'ACGN

    Centenari Nèstor Luján

    La Vanguardia Per Carles VilarrubíEl Periódico per Rosa MayordomoDiari ARA per Joan Font
    ACGN
    ACGNmarç 8, 2022
    Articles dels Acadèmics

    Santi Santamaría: un grande de la cocina

    Publicat a la La Vanguardia el 27/12/2021 Veure artícle - Link Se cumplen estos días…
    Comte De Sert
    Comte De Sertgener 13, 2022
    Articles dels Acadèmics

    Recull de notícies Homenatge Santi Santamaria – 25 de novembre de 2021

      Índex. El MNAC acoge un homenaje póstumo al chef Santi Santamaría. RAC 1 -…
    ACGN
    ACGNdesembre 13, 2021
    « Entrades anteriors 1 2 3 4 … 38 Entrades següents »
    Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició

    Girona, núm 20, 4ª planta
    08010 Barcelona
    acg@acgn.cat
    +34 610 73 13 93

    Avís legal
    Política de cookies
    Política de privacitat

    © 2023 Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició.

    • Salutació del President
    • Acadèmia
      • La cuina catalana, avui
      • Objectius de l’ACGN
      • Història de l’ACGN
      • Organigrama de l’ACGN
    • Premis Nacionals de Gastronomia
    • Activitat Acadèmica
      • Homenatges
      • Trobades Gastronòmiques
    • Publicacions
      • Publicacions de l’ACGN
      • Articles
      • Treballs acadèmics
    • Videoteca
    • ESP
    • ENG
    • FRA

    Girona, núm 20, 4ª planta
    08010 Barcelona
    acg@acgn.cat
    +34 610 73 13 93

    Utilitzem cookies al nostre lloc web per oferir-vos l’experiència més rellevant recordant les vostres preferències i repetint visites. En fer clic a "Acceptar", accepteu l'ús de TOTES les cookies.
    ConfigurarAcceptar Rebutjar
    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Sempre activat
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    GaletaDuradaDescripció
    cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    DESA I ACCEPTA