Seguint amb el cicle "Escudelles i carn d'olla”, el dijous 25 de gener l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i…
Sr. Josep Mª Sanclimens i Genescàfebrer 27, 2018
L'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició ha acabat el mes de gener de 2018 amb…
Sr. Josep Mª Sanclimens i Genescàfebrer 20, 2018
El passat dia 6 de febrer va ser una jornada destacable per l'Acadèmia Catalana de…
Sr. Josep Mª Sanclimens i Genescàfebrer 14, 2018
El cava és una de les begudes alcohòliques més típiques de la nostra gastronomia .Sempre…
ACGNgener 25, 2018
A tots ens agrada menjar un pernil ibèric ben curat. És un dels ingredients estrella…
ACGNgener 11, 2018
Els canelons són el plat estrella de Sant Esteve i tenen un protagonisme destacat en…
ACGNdesembre 21, 2017
L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició ha anunciat els guanyadors dels Premis Nacionals de Gastronomia…
ACGNdesembre 18, 2017
