Del 26 al 29 de març de 2012 Barcelona http://www.alimentaria-bcn.com/Home/
ACGNjuliol 14, 2011
http://vimeo.com/26372153user7764654/videopremisacademia
ACGNjuliol 13, 2011
L’Ajuntament de Barcelona i la revista B-GUIDED publiquen la primera edició de la guia Barcelona…
ACGNjuliol 13, 2011
El cuiner català Ferran Adrià ha defensat aquest dimarts a València la importància de fomentar…
ACGNjuliol 13, 2011
Es tracta de la primera i única biografia, no solament completa sinó exhaustiva, escrita fins…
ACGNjuliol 11, 2011
Article d´EXPANSIÓN http://www.expansion.com/blogs/gastroeconomia/2011/07/08/panes-para-paladares-de-alta-cocina.html
ACGNjuliol 11, 2011
Quan en un restaurant de Catalunya el maître et diu aquesta frase ja pots tremolar.…
Sr. Joan Ras i Sirerajuliol 10, 2011
Catalunya, al capdavant Segons el rànquing anual dels 20 restaurants amb major llista d’espera d´Espanya…
ACGNjuliol 8, 2011
http://www.cincodias.com/articulo/empresas/pugna-hermanos-provoca-puesta-venta-bodegas-chivite/20110706cdscdiemp_1/
ACGNjuliol 6, 2011
DOCUMENTING DOCUMENTA Ferran Adrià ha estat l'únic cuiner del món convidat, com a artista, a…
ACGNjuliol 3, 2011
